宅家20天,给儿媳过生日,婆婆做了5道菜,朋友:看以后吃啥?

摘要:北京时间20200214关于【宅家20天,给儿媳过生日,婆婆做了5道菜,朋友:看以后吃啥?】的具体情况和说明,让www.yzgysb.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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但是今年由于疫情的发展,我们在家准备的各种食材也没有派上用场,亲朋好友之间不能相互走动,为保持我们的身体健康,我们也不能走亲访友,现在正是疫情的高发期,我们村里的路全部都封闭起来,同时为了我们自身的健康,我们也不出门走动,只有老爸在值班的时候才能在村里走动,但是也不外出。

每天在家,家里的准备的过年用的食材正好派上用场,我们一直吃到现在还有部分的存粮,相对于其他准备的年货少的朋友们可谓是幸福很多。天天在家闲着没事做,我们也开始在家挑战不同的美食,用我们自己做的美食,为我们自己增强体质,为武汉加油,为中国加油。

酱牛肉是我们过年的时候做的,做法也非常的简单,先将牛肉在清水中浸泡一个小时,然后切成小块,放入炖肉料,然后放入葱段,姜片,再倒入其他的配料,大火烧开转中小火炖煮1个半小时即可。

第二:凉拌紫甘蓝

紫甘蓝的营养丰富,入口爽脆,年前买了一颗紫甘蓝一直没有吃,首先将紫甘蓝切成丝,然后放一勺盐,一勺白糖sha下水分,然后冲洗一遍,再准备一些配料,黄瓜丝,青椒等,再加入适量的调料,简单的凉拌一下即可,口感爽脆,非常的开胃。

过年前买的一盒大虾,准备招待亲朋好友,现在只能吃到自己的肚子里面了,首先将大虾处理干净,然后剪去虾脚和虾须,去掉虾线,开背之后放入葱姜,料酒,盐,腌制20分钟,然后先将腌制好的大虾裹一层蛋液,然后再裹一层淀粉,锅中烧油,油温5成热下入大虾,炸至变色即可,再用这种油炸的辣椒拌一下,非常的好吃。

第四:黄瓜炒杏鲍菇

其实在我们日常生活中,很多的食材我们都是可以搭配着炒,只是这种不能称之为美食,只是我们日常生活中常吃的家常菜。过年囤的黄瓜和杏鲍菇放的时间都比较长了,快坏了,于是媳妇就用黄瓜和杏鲍菇简单的炒了一下,虽然不好看,但是非常的好吃又美味。

第五:油炸知了

知了是夏天老妈在地里抓的,一直舍不得吃,都存放在冰箱里面。今天拿出来一小瓶,做一个油炸知了。现在来说这是一道超级硬的菜。相信看到的人都会不禁流出口水来。首先将知了清洗干净,然后控干水分,锅中倒入适量的油,油热之后倒入知了,小火慢炸,炸至金黄焦脆即可,然后放入适量的盐即可。这是小时候老妈最常用的做法,也是最好吃的做法。

大家看到这一桌子的菜是不是都要流口水了呀?我们宅在家已经20天了,每天在家的生活其实也是非常的美好的,在家刷刷手机,看看电视,陪陪家人,面对突发的疫情,都在积极的应对,我们要保持好身体健康,少出门,少聚会,相信这种生活很快的就会结束,我们将迎来新的美好的生活。


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